雪莲果的种植方法

雪莲果营养丰富，富含维生素，果肉晶莹剔透，脆甜可口，解渴解渴。可煮、可炒、可配菜，煲汤可谓佳品。那么，你知道雪莲果的种植方法吗？

雪莲果的种植方法包括整地、施肥、播种、管理和采收等环节。

雪莲果的生长环境、气候、水质和土壤的要求

雪莲果抗冻耐寒。它的适宜生长环境温度在18-24之间，海拔在1000米以上，应生长在昼夜温差大、夜潮多、有云的地方。雾有利于雪莲果的生长和营养物质的储存。水质很高，要用堆积的泉水或山泉水，否则对雪莲果品质不利；需要土质疏松、通风良好的红沙土、红壤、砂壤土。其他土壤即使长了大根，质量也不好。

肥料选择和施肥技术

1.雪莲果由枝叶、种球、雪莲果和根系组成。树枝末端盘绕着一个类似姜饼的种子球，种子球下面是雪莲果及其根系。所有的长根都小于35cm，其中1/4的根从上部向两端生长成为雪莲果，3/4的根为叶枝的生长吸收养分。叶枝生长利用外界有益物质如热、空气、阳光、雨、雾和光合作用获取养分反哺雪莲果和种球。这种特殊的生物结构与其他作物的生物因素有着根本的不同。如果雪莲果的生物因子受到农药、化肥、水质污染或光合作用不良的影响，土壤水分过多而干燥，土质不适宜，都会影响生物因子的正常活动或阻止雪莲果有效成分的形成。不同种植取样试验证实，如果用农药、化肥施肥，种植密度高，光合作用差，生长期在10个月以下的雪莲果有效成分很少。进一步使雪莲果具有优良的品质和产量。这种作物种植是一项系统工程，具有一定的科技含量。

肥料必须是完全腐熟的牲畜粪便，但牛、马、猪的粪便是温和的。禁止单独或大量使用羊、鸡、鹅、鸭粪便作肥料。

2.施肥应采用深施肥与分层施肥相结合，深施粗肥与浅施细肥相结合。因为雪莲果及其根系分布在30cm左右深的土层中，所以基肥要施在30cm左右深的土层中，以利于吸收。另外，雪莲果生长期长，根系不发达，生长前期温度低，雨水少，肥料分解慢。所以在施基肥时，粗肥要放在底部，细肥放在上部，有利于积雪。如果该地区有腐殖土，最好在肥料中掺一些腐殖土。

3.施壮秧肥，肥要细，早施少施。雪莲果种植，插种球。种球出苗后，靠自身积累的养分长大，但还没有长出根来。它们有限的营养不能保证它的生长。只有适当施用壮苗肥，保持苗木周围土壤湿润，才能长出壮苗。施肥时，要从沟中提土盖在肥料上，肥料要与幼苗保持适当的距离，以免伤害幼苗的生长。

4.追肥是指对雪莲果施用上层肥料，施用量视土壤肥力和壮枝情况而定。一般整个施肥量是一吨雪莲果。

雪莲果种植整地施基肥

1.雪莲果为块根作物，要求土层深厚、土质疏松、通风良好的红沙、红壤、砂质疏松土。种植前必须进行深耕，为雪莲果创造良好的土壤环境。深耕35cm左右，太深翻土，所以肥力不足，太浅对雪莲果生长不利，结果球形果，产量低。土壤板结或土壤颗粒大，对雪莲果的生长非常不利，生长出来的果实弯曲、凹陷、不光滑。

2.挖池塘。池塘必须深而宽，深度约35厘米，池底宽约30厘米，以利于养分的广泛吸收

3.雪莲果的病虫害防治，雪莲果的天敌是白蚁和土蚕，要在挖好池塘后进行。每个池塘要掺0.06-0.08公斤天然环保烧碱的熟石灰粉或木炭灰，杀灭池塘内的昆虫(不能掺化肥，造成酸碱中和，降低肥效)。枝条长出来后，绿叶虫经常伤人，人工抓足一定要随时检查。

4.施足基肥，每亩种植雪莲果球800个左右，每池基肥2.5-3公斤，每亩2-2.5吨。然后，犁沟的深度为10-15厘米，基肥与土壤的厚度为3-5厘米，以便在种植时基肥与种子球有一定的距离，以免伤害种子球发芽。

雪莲果栽种

种植雪莲果的全生育期为12个月，其中生长期为10个月，低聚果糖的贮藏期为2个月。过早种植，幼苗出土时会被霜冻损坏，过晚生长旺盛时霜冻会损伤叶片，影响品质和收成。所以春天过后2月初种是很有必要的。种植时，用刀将储存的种球切开，每个池塘留3-4个生长点(芽)，用熟石灰粉拌好外观。种植后立即浇水，保持池塘土壤湿润，种球开始发芽生长。

在水源困难的山区，可以采用同样的方法，即用营养袋和鳞茎育苗，集中浇水，然后在雨水落到地面时，把营养袋砸开，种在池塘里。

雪莲果除草

当雪莲果的叶子和树枝不茂盛的时候，草就不会在地里生长。这时候除草和提高土壤水分会施肥(如何施肥见选肥施肥技术3)，一起进行。

雪莲果施肥

追肥是提高产量和品质的重要工序之一，一般在雨季前进行。水源越早越好，这样肥料才能溶解吸收，对农作物大有好处。施肥时，将肥料撒在树枝和茎干周围，并抬高沟渠以保持土壤水分。土质越高越好，沟深不小于40cm，以利于排水。沟越窄越好。雪莲果怕涝，会造成根系。

雪莲果田（地）间管理

通过一系列的栽培管理程序，精心施肥，雪莲果经过排水防旱后长势良好。但是，松散的管理必然会影响质量和产量。每个雪莲果枝条只留2-3株壮苗，剩余枝条要及时剪去(不能用手采摘)，晒干后再出售。在管理中，我们应该仔细保护剩余的主枝，不要损坏每一个根茎和叶子。如果按时种植，不受干旱影响，11月底可以采摘出售，采摘的枝条要从土面采集。

雪莲果采收

雪莲果要在剪枝后两个月，也就是第二年1月底采收。采收时，先在松树两侧挖深沟，慢慢拔出雪莲果翻起，再用尖刀从种球底部切下。切断面的直径不应大于2厘米。在整个采收过程中千万不要伤害雪莲果，否则产量不会提高。

经过生长期、低聚果糖转化期和贮藏期后采收的雪莲果品质和产量均符合标准。这个时候雪莲果含水量适中，皮裂少，一定要卖个好价钱。

雪莲果采收后栽种

收割时，留作种植用的种球会一层一层地用湿润的沙子覆盖，盖上厚厚的草，霜后储存种植。

以上就是我们介绍的雪莲果的种植方法。雪莲果全身都是宝，枝、叶、皮都可以加工成茶。想种植雪莲果的朋友们，希望我们上面介绍的种植方法可以帮助到大家！